Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter by Ralf Frenzel PDF

February 1, 2018 | German 1 | By admin | 0 Comments

By Ralf Frenzel

ISBN-10: 3941641352

ISBN-13: 9783941641358

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Zunächst studierte ich klassische Archäologie und nichts deutete darauf hin, dass ich mal Winzer werden würde. Aber dann lernte ich auf ­Reisen die großen Weine Frankreichs kennen. Ich war begeistert! Schließlich studierte ich Weinbau und übernahm 1988 doch das väterliche Weingut. Sechs Grand-Cru-Lagen mit uralten, wurzel­echten Reben: Das sind beste Voraussetzungen zur Erzeugung von Weltklasse-Weinen. Also machte ich mich an die Arbeit und sammelte meine eigene Erfahrungen. So habe ich den Riesling begriffen – und ihn lieben gelernt.

As such, my two careers complement one another nicely. Winemaking, though, is more than a career. It’s both a profession and a calling. The heart of every wine-grower goes into each and every bottle.

Ultimately, I studied viticulture and in 1988, took over my father‘s wine estate. Six Grand Cru sites with very mature, ungrafted vines – the best pre­re­quisites for producing world-class wines. So, I rolled up my sleeves, got down to work, and began collecting my own experiences. In doing so, I began to grasp the meaning of Riesling – and fell in love with it. For the first ten years, it was really hard work to convince customers, particularly overseas, of the merits of our wines. Today, we export to 62 countries worldwide.

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Deutschlands Weinelite. VDP. Die Prädikatsweingüter by Ralf Frenzel


by David
4.4

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